Salchichón extra de vela de MAUCO, en su elaboración artesana se utiliza única y exclusivamente carne de la paleta de cerdo, junto con el salchichonal y la tripa natural, se consigue un producto diferente a cualquiera de sus competidores, un producto auténtico en sabor y calidad.
Se presenta en piezas de 1 K. aproximadamente al vacio.
Valores Nutricionales Medios por cada 100 gr:
- VALOR ENERGÉTICO: 501 Kcal/ 2078 KJ
- PROTEINAS: 28,5 g
- HIDRATOS DE CARBONO: 3,6 g
- de los cuales AZÚCARES: 1,3 g
- GRASA BRUTA: 41,4 g
- de las cuales SATURADAS: 16,86 g
- SODIO: 3,08 g