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Los pies o manos curadas de MAUCO no pueden faltar en ningún cocido que se precie, se elabora siguiendo la tradición con sal y curadas con leña de encina.

Se presenta en lote de dos unidades con un peso de 750 gramos aproximadamente.
Se sirven abiertas en dos y al vacio.

Valores Nutricionales Medios por cada 100 gr:

  • VALOR ENERGÉTICO: 183 Kcal/ 770 KJ
  • PROTEINAS: 29,2 g
  • HIDRATOS DE CARBONO: 0,5 g
    • de los cuales AZÚCARES: 0,5 g
  • GRASA BRUTA: 7,4 g
    • de las cuales SATURADAS: 2,6 g
  • SODIO: 2,58 g

 

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